Otak Otak Ikan Tenggiri
Otak Otak Ikan Tenggiri

Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, otak otak ikan tenggiri. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Lihat juga resep Otak otak tenggiri bakar enak lainnya. Ya. otak-otak tenggiri, merupakan panganan yang biasa dijadikan buah tangan sehabis berkunjung ke Makassar. otak-otak tenggiri terbuat dari olahan ikan tenggiri segar yang dicampur dengan tepung gandum dan sagu.

Otak Otak Ikan Tenggiri is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Otak Otak Ikan Tenggiri is something which I’ve loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook otak otak ikan tenggiri using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Otak Otak Ikan Tenggiri:
  1. Get 150 g mackerel fillet
  2. Make ready 50 ml coconut milk
  3. Get 1 egg white
  4. Make ready 1 clove garlic
  5. Get 1 shallots
  6. Get 1 tbsp tapioca flour
  7. Prepare 1 tsp salt
  8. Make ready 10 pieces banana leaves

Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Yerler Kediri Alışveriş ve Perakende Otak Otak Ikan Tenggiri / Otak Otak Sosis. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN.

Instructions to make Otak Otak Ikan Tenggiri:
  1. In a food processor, add mackerel, coconut milk, egg white, shallot, garlic, salt and tapioca flour and blend until well combined and smooth.
  2. Clean banana leaves and cut to an appropriate size. Place a few spoonfuls (depending on your desired thickness) of otak otak paste on to the dull side of the banana leaves, then wrap and secure both ends with strapless.
  3. Steam otak otak for about 10 minutes and set a side.
  4. Add a little bit of oil on the grilled pan and grill the otak otak over medium low heat for about another 10 minutes, flipping occasionally. Serve while it still hot with peanut sauce.

Dan ikan yang paling terkenal untuk dijadikan otak-otak adalah ikan tenggiri. Otak-otak ikan tengggiri bisa disajikan dengan dibakar ataupun direbus, kedua cara tersebut menghasilkan sensasi yang berbeda pada rasa otak-otak, ini menyesuaikan dengan bagaimana selera kalian. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah.

So that is going to wrap this up with this exceptional food otak otak ikan tenggiri recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!